vsatman888 (vsatman888) wrote,
vsatman888
vsatman888

Category:

Хамон

После 2014 это уже нарицательное имя, но я все таки о еде :)

В июне притащили из яаликантовки ногу, типа Иберико Себо, то есть не самый супер пупер, но 100+ евро, и вчера на нашу встречу компании и нас дома решили не попробовать.

Самые большие споры были это левая или правая нога, общественность пришла к выводу что левая..

После вскрытия научились более менее срезать тонкие и большие пласты..

удивил цвет мяса свежее оно достаточно светло красное и главное не пахнет свиньей, продукт пошёл на ура особенно со свежим чёрным хлебом

Теперь вопрос как его хранить и употребить за оставшееся время

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments