С погодой повезло сказочно, что позволило погулять по центру городка и научить меня есть главный Голландский деликатес селедку ..
Продаётся она уже в чищенном виде с щепоткой Лука

После чего необходимо взять селедку за хвост , обмакнуть в лук , чтобы собрать его крошки и встав в позу глаза в зенит , откусить :-)
Типа так:

аборигены сказали, что для первого раза весьма неплохо :-)
Кстати селёдка на редкость вкусная очень нежная и практически несоленая..
Утром порция стоит 2.50, а вечером распродажа по 1 евро..
Ибо оставлять на ночь ее продавцам нельзя..