Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

VSAT

Лейден или Амстердам, который они потеряли..


В связи с пребыванием в Нижних Землях , наличию хорошей погоды и свободного дня по совету Уважаемого Профессора oude_rus (учОный человек плохому не научит) решил съездить в Лейден, о котором знал до того только одно там были изобретены банки с электричеством.
Лучший способ передвижения по Голландии это поезд и через 25 минут  ты уже в Лейдене. Он очень похож своими многочисленными каналами на Амстердам ..
Collapse )

VSAT

Хамон

После 2014 это уже нарицательное имя, но я все таки о еде :)

В июне притащили из яаликантовки ногу, типа Иберико Себо, то есть не самый супер пупер, но 100+ евро, и вчера на нашу встречу компании и нас дома решили не попробовать.

Самые большие споры были это левая или правая нога, общественность пришла к выводу что левая..

После вскрытия научились более менее срезать тонкие и большие пласты..

удивил цвет мяса свежее оно достаточно светло красное и главное не пахнет свиньей, продукт пошёл на ура особенно со свежим чёрным хлебом

Теперь вопрос как его хранить и употребить за оставшееся время

VSAT

Голландские деликатесы

В субботу встретились с Еленой ака hel38 в мало кому известном из посещающих Голландию городишке ХерцегенБош, что в часе езды от Амса..
С погодой повезло сказочно, что позволило погулять по центру городка и научить меня есть главный Голландский деликатес селедку ..
Продаётся она уже в чищенном виде с щепоткой Лука



После чего необходимо взять селедку за хвост , обмакнуть в лук , чтобы собрать его крошки и встав в позу глаза в зенит , откусить :-)
Типа так:

аборигены сказали, что для первого раза весьма неплохо :-)
Кстати селёдка на редкость вкусная очень нежная и практически несоленая..
Утром порция стоит 2.50, а вечером распродажа по 1 евро..
Ибо оставлять на ночь ее продавцам нельзя..
VSAT

Цивилизованный способ заплевать всех соседей по столу

Оригинал взят у ljpromo в Цивилизованный способ заплевать всех соседей по столу
Вчера в Сантьяго на денек заезжал Сергей с семьей. После экскурсии по Старому городу и просмотра ботафумейро в соборе гости попросили показать им типичный галисийский ужин. Такие просьбы мне всегда нравятся.


Collapse )

VSAT

Прогулки по Голландии

Второй раз для IBC выбираю гостиница Courtyard в районе аэропорта, это уже не яамстердам а его пригород Хуфдроп, вроде как спальный район .. Все чисто, красиво, уютно..

Collapse )
VSAT

Торт

Вот любимый коллектив продавцов приподнес.

В корпоративных цветах и четко вылепленным VSATом
Чуть не прослезился....
Все таки эти 10 лет прошли не зря...